Besök Pileon Grekland och upptäck ett rike av naturlig skönhet som har förtrollat människor i århundraden. Besök Pileon Grekland och bevittna det magiska berget som står mellan Pagasitikos-bukten och Egeiska havet. Detta paradis är fullt av dricksfontäner, platan- och äppelträd, ekar, gardenior, hortensior och kamelia.
Under våren frodas naturen i denna bördiga jord som ingen annanstans. På hösten utspelar sig en otrolig färgpalett av orange och röda nyanser framför dina ögon. Stiggångar, gamla kyrkor och traditionella hus är täckta av snö under vintern.
Pileon årstider
Sommaren uppmanar dig att besöka stränder med flerfärgat vatten. Pileon anses vara ett av de vackraste bergen i Grekland, men det är inte så välkänt vilket gör det till en idealisk plats för dem som söker lugn, mångfald och även älskar att fördjupa sig i det lokala områdets långsamma takt.
Berget Pileon tog sitt namn från den mytomspunna kungen Peleus, far till Akilles. Det är Kentauren Chirons hemland, lärare för de antika grekiska hjältarna Jason, Achilles, Theseus och Herakles. Berget Pileon tog sitt namn från den mytomspunna kungen Peleus, far till Akilles. Det är Kentauren Chirons hemland, lärare för de antika grekiska hjältarna Jason, Achilles, Theseus och Herakles.
Frukt och Ouzo
De två produkter som kommer att tänka på när jag tänker på gastronomin i Pileon-regionen är utan tvekan tsipouro och fruktkonserver. Tsipouro är en sprit som erhålls från destillation av druvrester, liknande den grekiska ouzo eller raki. Den kommer både med eller utan anisarom, och serveras i ett litet skjutglas till varje måltid (förutom frukost…tror jag) som en slags aperitif, för att stimulera aptiten. Precis som ouzo kan du dricka den direkt, på is eller blandad med vatten. Det är nära sammanvävt med grekisk livsstil, gästfrihet och underhållning, och en måltid kräver flera klirrande av tsipouro-glasögonen samtidigt som man säger ”yiamas” (som betyder ”till din hälsa”).
Frukterna bevarade i sirap finns överallt i regionen och vissa butiker visar rader på rader av dessa burkar, som innehåller olika frukter som aprikoser, päron, äpplen och många andra. Sirapen är tjock och mycket söt, och fruktens konsistens är någonstans mellan konserverad och kanderad. De är mycket bra pålägg för grekisk yoghurt. Många av byarna är också kända för sina äpplen (speciellt Zagora) och kastanjer.
Kusten är varmare i Pileon
På kusten, där det är varmare, hittar du också skördar av apelsiner, citroner, potatis, tomater, paprika och mer. Oliver finns såklart överallt! Skördesäsongen är november, och i slutet av oktober kunde vi redan se en hel del oliver i träden. Visste du att du inte ska äta oliver direkt från grenen eftersom de är väldigt bittra? De måste blötläggas i saltvatten i flera månader innan de blir ätbara. Grekland producerar 29 sorters oliver, varav en är Pileon-oliven.
Vissa byar som Portaria och Zagora har kvinnokooperativ som producerar traditionellt godis, sylt, fruktkonserver och pasta, samt hantverk som inte är matvaror som stickat och spets. Den i Zagora är stolt över att inte använda några konserveringsmedel. Om du gillar att sitta ner och få din mat lagad åt dig är det inga problem. Du kan hitta flera kaféer och restauranger, vanligtvis på eller runt det centrala torget. Vissa har till och med eldstäder för kallare dagar. Om ni är flera, beställ flera aptitretare och huvudrätter att dela på. Detta är vad vår grupp på 16 gjorde för de flesta av våra måltider. Våra två guider skulle förbeställa maten och vi var bara tvungna att gräva i!
Geologi för Pileon
Geologiska undersökningar av klipporna i berget Pileon indikerar att topparna i Pileon en gång låg på havets botten och för ungefär 140 miljoner år sedan lyftes över havets vågor: en smal landremsa föddes genom orogenetiska rörelser uppåt av enorm kraft. Historien går genom ockupationen av Alexander den Stores efterföljare och senare av romarna och når slutet av 11-12-talet e.Kr. när mäktiga familjer av godsägare från Thessalien började grunda kloster i Pileon.
Turkiskt styre
Turkiskt styre och den grekiska revolutionen påverkade också området fram till 1881 då Thessalien beviljades Grekland. Runt 1900 skapade den populära målaren Theofilos många av sina konstverk här och 1902 byggdes järnvägslinjen Volos till Milies så att Pileons jordbruksprodukter kunde nå den kommersiella hamnen Volos. Pileon ockuperades av tyskarna 1941 och under 1943 i kampen för befrielse spelade Pileon och dess byar en avgörande roll.